Page 1 of 1

Auður - uppskrift?

Posted: 6. Dec 2012 01:06
by gunnsa90
Gott kvöld

Ég var bara að velta fyrir mér hvort einhver ætti svipaða uppskrift og nýlegi osturinn auður? Mér finnst það alveg einstaklega góður ostur og væri til í að geta búið hann til sjálf..
Ef þið eigið hinsvegar ekki uppskrift að henni var ég líka að velta fyrir mér hvort einhver eigi uppskrift af mildum brie eða svipuðum osti?

Gunnhildur

Re: Auður - uppskrift?

Posted: 2. Jan 2013 22:52
by sigurdur
Það er spurning hvort þú sendir ekki mjólkurfræðingunum hjá MS bara fyrirspurn .. (eða hringir)

Ég er alveg viss um það að þeim þykir mikið til koma ef þú vilt búa til ost eftir þeirra uppskrift ... ;)

Ef þú færð uppskriftina, þá mátt þú endilega deila henni hér :)

Annars er hér ágæt uppskrift að Camembert/Brie
http://cheeseforum.org/articles/wiki-br ... ng-recipe/" onclick="window.open(this.href);return false;

Aðal málið við gerð á hvítmygluostum er hita- og rakastigið á fyrstu vikunum.