Fágun

Það má líka bara fara eftir leiðbeingunum og setja allt gerið á sama tíma.

Við erum að útbúa skráningarform sem allir geta notað, skráð sig í dagatalið, valið dag og séð lista yfir skráða. Hugmyndin er að opna fyrir það bráðlega. Tíminn verður kynntur rækilega fyrirfram svo allir hafi sama möguleika á að skrá sig. Ætli þetta liggi ekki allt fyrir í kvöld á fundinum.

Það er alltaf smá hætta á óæskilegri sýkingu ef gerjun er sein í gang. Ef þú setur nóg ger í virtinn og gerjun hefst innan sólarhrings er hættan óveruleg. Svona brett pakki inniheldur mjög lítið ger svo gerjun myndi varla fara af stað að einhverju ráði fyrr en eftir viku eða meira. Á meðan hangir an...

Nú eru tæpir 2 mánuðir til Menningarnætur og kútapartýs Fágunar svo ekki seinna vænna en að fara að henda í einn bjór til að bjóða þar. Í þetta sinn ætla ég að gera létt fönkí/sýrðan wit sem ég kalla Fönkí Sömmer. Þau sem mættu á fund Fágunar í júní fengu að smakka hann þar. Ég breyti einhverju nú e...

3 kassar af tómum flöskum frá bjórgerðarkeppninni (plús smá bónus) fást gefins gegn því þær verða sóttar í 101. Þær voru drukknar í gær en ekki skolaðar, því þarf að hreinsa þær sem fyrst. Hafið samband hér í PM.

Þáttaka í ár var með besta móti, alls 55 bjórar. Alls voru 16 dómarar sem dæmdu á 4 borðum. Villigerjaði og IPA flokkarnir voru dæmdir á sitt hvoru borðinu. Opni flokkurinn var dæmdur í tvennu lagi enda var hann stærri en hinir, og svo voru bestu bjórar hvers borðs dæmdir sérstaklega til að finna si...

Það var að bætast við kútur frá meðlimi. Vitum ekki hvað það er en spennandi samt!

Til hamingju með barnið. Fékk þessar fréttir frá sendisveininum sem kom með bjórinn

Ég held eftir glasinu þínu hér heima og þú hefur samband þegar það hentar þér.

Kútarnir komnir á hreint: Frá Gæðingi koma Skyrgosi og Pale Ale Frá Borg koma Úlfur Úlfur og Magdalena Frá Kalda kemur IPA Frá Ölvisholti kemur Sleipnir pale ale Frá Haugen koma Hoeghaarden og Leffe Blond Svo verða alla vega 3 kútar frá Fágun, IPA, pale ale og grätzer Þetta verður alveg rosalega gam...

55 bjórar komu í keppnina. Skiptin eru nokkuð jöfn, 15 í villi, 17 í IPA og 23 í opna flokkinn. Þetta verður fjör!

Nú er að koma mynd á verðlaunin. Enn eiga þó eftir að bætast inn einhver verðlaun og skýrast. Við þökkum öllum stuðningsaðilum kærlega fyrir stuðninginn! Allir vinningshafar fá verðlaunaplatta Besti Bjórinn Bruggdagur á Bryggjunni Brugghúsi. La Trappe trappist Isid’or frá Víntríó Villigerjaður flokk...

Einhverjir hafa beðið um lengdan frest. Við getum tekið við bjór fram til kl. 18:00 á fimmtudaginn. En það er síðasti séns að koma bjór til brew.is í dag, miðvikudag þar sem það er lokað á morgun.

Millifæra nema þu komir með bjórinn til okkar, ekki brew.is

Þessi er tilbúinn. Hann heppnaðist þokkalega. Einhverra hluta vegna fékk ég mjög lélega nýtni eð um 60 þegar ég er venjulega um 70. Má vera að þetta mikla magn af rúgi beri ábyrgð á því. Bjórinn sjálfur er ágætur, frekar mikil fylling, fallegur litur og þokkalegt bragð. Þó er bragðið frekar krefjand...

Herra Kristinn wrote: Ég er með kút heima sem ég er að hugsa um að farga vegna þess að ég nennti ekki að bíða og fæ ekkert nema humlasúpu þegar ég skenki mér í glas, þ.e. ef að rörið er ekki stíflað.

Er það ekki heldur drastískt? Það á að vera hægt að taka tengið og rörið af og hreinsa nokkuð auðveldlega.

Smávægilegar breytingar voru gerðar á skráningarblaði og miðum. Ef þið hafið ekki þegar skilað inn væri gott ef þið notið nýju útgáfuna.

Það fylltist hratt í námskeiðið. Það er þó enn hægt að skrá sig og við munum gera allt sem við getum til að taka við öllum.

HlynDiezel wrote:Millifæri ég á ykkur 8000 kall ef ég hef hug á að skrá mig í fágun samhliða?

Já

Skráningarblað fyrir námskeiðið má finna hér . Eftir að hafa skráð sig þarf að millifæra upphæð (annað hvort 3000 eða 5000) á Fágun, á reikning 0323-26-63041, kennitala 6304102230, og muna að láta senda kvittun á skraning [hjá] fagun.is, tiltaka "námskeið" í athugasemd. Við munum svo senda...

Keppnisglasið 2016 er svokallað Breughel glas, 400cl á lágum fæti. Mjög fín bjórglös eins og margir eflaust þekkja af eigin raun. Glasið kostar 1500 kr. ef það er pantað og greitt fyrirfram, en verður selt á 2000 kr. við dyr á keppniskvöldinu. Til að panta glas skal leggja inn 1500 kr. á reikning Fá...

Fágun stendur fyrir námskeiði um BJCP , bjórstíla og off-flavor smökkun föstudagskvöldið 6. maí nk. Námskeiðið er haldið á Búrinu, Grandagarði 35, og hefst kl. 19:00. Leiðbeindur eru hjónin Chris Cuzme og Mary Izett sem koma frá New York á vegum Fágunar til að vera með okkur helgina kringum keppnina...

Skráningarblöð og upplýsingar um skil eru komin inn í upphaflega póstinn.

Það kom smá uppskera úr þessu. Notaði þá sem aroma í farmhouse ale og það var ekki gott En með tíma dofnaði humlabragðið eins og við var að búast. Skemmtileg tilraun samt.

Ég mun koma á mánaðarfund Fágunar í kvöld og kynna keppnina nánar. Fundurinn er á Mikkeller og hefst kl. 20:00. Nokkur atriði eru að komast á hreint. Í ár verður þetta meira en bara keppniskvöldið. Við fáum 2 gesti frá New York sem munu annast nokkra viðburði. Ég vil byrja á að kynna þau aðeins. Hjó...

Mér tókst að losna við þennan tvöfalda hitanema með því að innsetja firmware aftur á BrewPi. Er aðeins að ná tökum á þessu og sýnist þetta muni verða mesta bylting í mínum málum síðan BM. En heilagur Sigmundur hvað þetta er lélegt notendaviðmót. Bara forritari (eða mögulega verkfræðingur) gæti hafa ...