Fann lítinn kæli á fínu verði. Frábært fyrir þá sem vilja byrja smátt og stækka smám saman við sig. Ætli maður komi ekki inn tveim kútum í þennan? Eða hvað haldið þið?
Er að velta fyrir mér hagkvæmustu leiðinni til að verða mér úti um hitt og þetta fyrir bruggunina og kútasystem. Hafið þið verið að kaupa mikið erlendis frá? Vegur sendingarkostnaðurinn ekki mjög þungt, eða eruð þið að nota shopUSA eða eitthvað álíka? Margir staðir senda frítt innan Bandaríkjanna sv...
Já, ég kíkti aftur í gærkvöldi og þá var farið að bubbla aðeins betur svo ég hef ekki eins miklar áhyggjur. Ég ætla að láta þetta alveg vera þangað til að gerjunin er búin eftir 9-10 daga. Ég setti fyrir opna gluggann svo það ætti að vera um 17-19 gráður núna. Rörið út er alveg að svínvirka. Ég finn...
Jæja, kíkti á fötuna í morgun.
Það er eitthvað að gerast en ég væri alveg til í að það væri meira í gangi. Rokið hefur kælt geymsluna aðeins svo það er sennilega vandamálið. Ég ætla að þétta gluggann í kvöld og þá ætti hitastigið að hækka aðeins.
Ég gat loksins sett í fyrstu lögnina mína í dag. Þetta var Bee Cave sem fylgdi með startpakkanum frá brew.is Ég klikkaði á að mæla sykurinn eftir meskinguna, en ég var í 1042 eftir suðuna sem mér finnst frekar lítið. Vonandi verður eitthvað áfengi úr þessu. Aðstæðurnar til að brugga eru ekki æðisleg...
Afrakstur kvöldsinns.
Ég þarf bara að taka lokunina af og setja slöngurnar upp á endana.
Notaði pott til að hringa koparinn utan um og þetta var mun auðveldara en ég hélt.
Núna er allt að verða tilbúið í lögn sem verður vonandi annað kvöld.
Ég hringdi í efnissöluna og þeir sögðust vera hættir að selja í metravís. Þeir væru bara með 50 metra rúllur.
Þeir bentu mér hins vegar á Vörukaup sem selja í metrum ef þess er óskað.
Veit einhver hvar hægt er að kaupa mjúk kopar rör í metratali? Ég ætlaði að græja kælispíral, en veit ekki hvar hægt er að nálgast kopar rörin. Ekki til í Byko eða Húsasmiðjunni. Ég tékkaði á Efnissölu GE Jóhannessonar, en þar er bara selt í heilum rúllum og það er aðeins meira en ég þarf. Ég veit a...
Nú? Ég heĺt að fólk væri að meskja í kæliboxum einmitt til þess að halda hitastiginu, og svo til að ná kannski aðeins betri nýtingu. Ég sé allavega fram á að vera alltaf að kveikja og slökkva á hitaelementunum þegar ég nota BIAB aðferðina, og þurfa hreinlega að vakta meskjunina. Ég hefði haldið að m...
Eruð þið ekki að grínast með hvað kæliboxin eru dýr í Ellingsen!! Þetta er víst bara á boðstólnum á vorin og sumrin á öðrum stöðum. Mig langar svo til að útbúa kælibox með krana til að meskja í (hvað er annars málið með að bjóða ekki upp á svoleiðis týpur hérna á klakanum?) Ég er með allt til alls t...
Takk fyrir innleggin. Ég hugsa að ég láti vaða einhvern tímann í sumar.
Það gæti kannski verið góð hugmynd að hafa gerjunarfötuna í vatnsbaði á meðan hún er úti til að hitabreytingarnar verði hægari.
Jæja, ég er algjör nýgræðingur svo ekki skjóta mig niður ef þetta hljómar heimskulega. En ég hef lesið að lager gerjun þurfi mun lægra hitastig til að gerjast rétt. Og þetta er á frekar óþægilegu hitastigi eða eitthvað á milli 10-15 gráða. Segjum sem svo að ég ætli að brugga í júní og þar sem ég á e...
Komið öll sæl og bless! Ég hef haft mikinn áhuga á bjórgerð, og sérstaklega eftir að hafa flutt aftur heim frá Kanada þar sem enginn af mínum uppáhalds bjórum fást hérna. Þá kom hugmyndin um að fara kannski bara að brugga sjálfur og reyna að komast sem næst mínum uppáhalds tegundum. Ég hef ekki enn ...