Search found 294 matches

by karlp
11. Oct 2009 15:44
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: loksins AG á morgun
Replies: 5
Views: 6231

Re: loksins AG á morgun

Strike vatn var dálitill of heit, meskihiti er 70C, en við erum brugga aftur! ég steingleymdi fína lykt af crystal malt. mmmmmm
by karlp
10. Oct 2009 19:52
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: loksins AG á morgun
Replies: 5
Views: 6231

loksins AG á morgun

Loksins ég er koma með hrossastampur (eða orðin sem Úlfar er að nota fyrir mash tun í dag) http://www.tweak.net.au/pics2/2009/October/mashtun/page_1.html Svo, á morgun ég ætla að reyna fyrsta AG með allir malt sem ég keypti á ölvisholtferðin okkar. Siðast 3-4 mánuði að kaupandi bjór í ríkinu eins og...
by karlp
15. Sep 2009 23:04
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: All Grain á ódýran hátt
Replies: 12
Views: 11419

Re: All Grain á ódýran hátt

Þetta "vatnsþétta tengi" er gegnumtak fyrir rafmagns kapla á vatnsheld box. Bætti svo við 2 O-hringjum sitt hvorum meginn. Gúmmíþétting herðist svo að slöngunni þegar það skrúast saman. klósettbarkinn kostaði mig 730 kr "tengið" 76 kr O-hringir 50 kr og slangan um 150 Gummi P Go...
by karlp
9. Sep 2009 23:20
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: All Grain á ódýran hátt
Replies: 12
Views: 11419

Re: All Grain á ódýran hátt

Kælibox sem ég gataði og setti vatnsþétt tengi með slöngu og kápu af klósettbarka. 2100 kr í Húsasm. Hvað nákvæmlega notaðu fyrir "vatnsþétt" tengi? Ég er með kælibox, kápu af klósettbarka, en er óviss hvað er næsta (ódyra) skref. 2" stainless threaded pipe: 2þ kr 2 hose barbs two lo...
by karlp
27. Aug 2009 16:26
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: Bruggplan Hjalta
Replies: 55
Views: 47144

Re: Bruggplan Hjalta

How is the tap sealed on the mash tun? I've been stuck at that stage for a while, (stuck == lazy over summer) I was looking for a food safe glue, or some suitable washers, but didn't find anything :(
by karlp
18. Jul 2009 00:56
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: Bjórkranar
Replies: 5
Views: 6643

Re: Bjórkranar

northern brewer has the range, but they don't like shipping to iceland much. (fed ex international only)

http://www.brewersdiscount.com has the basics, much cheaper, and they ship usps, so much cheaper again.
by karlp
16. Jun 2009 19:08
Forum: Ostagerð
Topic: Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....
Replies: 10
Views: 29409

Re: Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....

munið ykkur, við erum tala um núna! ég er byrjun að þrifa eldhús.... :)
by karlp
9. Jun 2009 19:51
Forum: Ostagerð
Topic: Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....
Replies: 10
Views: 29409

Re: Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....

j0, ekki í dag :) þriðjudaginn _16_ Juni :)
by karlp
9. Jun 2009 19:04
Forum: Ostagerð
Topic: Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....
Replies: 10
Views: 29409

Ostagerð hjá Kalla, þriðjudags kvöldið, kl19:30....

ég ætla að bjoða ykkar að heimsókn, og hjalpa/horfa a mig bua til harðan ost, eins og ég var með á fyrsta fundinum Heimilsfangið mitt er Hverfisgata 104c, bakhús á milli Hverfisgótu og Laugarvegs. Best að leggja á bak við Landsbankann. sjáumst þá kl 1930! ef þið finna ekki húsið, hringiði í mig á 82...
by karlp
2. Jun 2009 22:59
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: skuldarnir okkar - korn úr ölvisholt
Replies: 5
Views: 8807

skuldarnir okkar - korn úr ölvisholt

Ulfar, gjaldkjari mikla, hvernig máum við að borga skuldarnir okkar?
bæði fyrir korn úr ölvisholt, og ársgjald líka.
by karlp
20. May 2009 17:45
Forum: Ostagerð
Topic: Hóppöntun á verkfærum til að búa til Harðan ost
Replies: 11
Views: 23201

Re: Hóppöntun á verkfærum til að búa til Harðan ost

Korinna wrote:Mig langar í rennet! NÚNA!
Einhvers var að segir ostabúðin selja rennet (hleypir) Er það ekki satt?
by karlp
20. May 2009 17:43
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: Ölvisholt!!!!
Replies: 22
Views: 24923

Re: Ölvisholt!!!!

ég er að koma
by karlp
19. May 2009 14:21
Forum: Viðburðir og Tilkynningar
Topic: Stofnfundur Fágunar
Replies: 44
Views: 74518

Re: Stofnfundur Fágunar

Andri, takk, bara einn nafn eftir.

Sko, við megum ekki segir BMC hérna. við erum íslendingar, við ætlum að segja TVE (Thule, viking, egils) eða GGL (gull, gull, lite) ?
by karlp
19. May 2009 00:43
Forum: Viðburðir og Tilkynningar
Topic: Stofnfundur Fágunar
Replies: 44
Views: 74518

Re: Stofnfundur Fágunar

Founding members group photo:

http://www.tweak.net.au/pics2/2009/May/ ... curve.html

Fyrirgefðu, ég man ekki allt nafn.
by karlp
18. May 2009 01:30
Forum: Ostagerð
Topic: Hóppöntun á verkfærum til að búa til Harðan ost
Replies: 11
Views: 23201

Re: Hóppöntun á verkfærum til að búa til Harðan ost

ég er með svona kit frá cheesemaking.com I don't recommend it. It contains a soft cheese mould, with no follower, which is an absolute fucking must for making hard cheese. The thermometer is in fahrenheit (only, not dual scale) The kit contains 5 sachets of meso, and 5 of thermo, but none of the &qu...
by karlp
18. May 2009 01:20
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: Hvað bruggar þú yfirleitt mikið í einu?
Replies: 5
Views: 7678

Re: Hvað bruggar þú yfirleitt mikið í einu?

Hvers er að brugga svo stóran? Er það þú Ulfar?
by karlp
10. May 2009 11:22
Forum: Jógúrtgerð
Topic: stofnin
Replies: 4
Views: 12393

Re: stofnin

í dag, ég nota bara MS plain yogurt, það virka allt í lagi, en ég er ný byrjun að bua til jogurt. ég hef ekki reyndi (enn) að halda áfram að nota jogurt mín fyrir stofn fyrir næsta "batch"
by karlp
8. May 2009 10:39
Forum: Sjálfskynning á meðlimum spjallborðsins
Topic: Kalli
Replies: 5
Views: 6428

Re: Kalli

Andri, chico er oftast ódyrast, en fyrir islendingar, allt sem er, er hvað kosta posturinn :( UPS og FedEx er ALGJÖRLEGA ofdýrt fyrir kútar. ég keypti tvísvar úr ebay, 25-30 USD / kuta, en þrisvar for post, +25% VSK :(
by karlp
8. May 2009 00:59
Forum: Sjálfskynning á meðlimum spjallborðsins
Topic: Kalli
Replies: 5
Views: 6428

Kalli

Hi, Kalli heiti ég og ég byrjaði að brugga þegar ég bjó í BNA circa 2002. það var allt fínt, en með svo margir góðan bjór í sjoppa[1], ég hætta að brugga, og halda áfram bara með drykkja. þá ég flytja hingað, þar sem er ekki með (var ekki með) goðan bjór. Svo, ef mig langaði í bjór, ég þurf að bua t...