ég setti hann fyrst í gegnum hliðina á pottinum, lét hann vera að mestu fyrir utan svo hann rækist ekki í pokann. breytti því síðan og setti hitanemann niður í gegnum lokið á pottinum. þá þarf ég ekkert að pæla í pokanum. þegar maður byrjar að sjóða og lokið fer af, þá er ég hvort eð er með pid á ma...
númer eitt er að mínu mati "brewing classic styles" eftir jamil. þar er uppskrift fyrir hvern stíl. ég hef notað hana í grunninn og síðan þegar maður er kominn á bragðið er flott að fara skoða ray daniels, designing great beers. það er erfitt að fara eftir uppskriftum á netinu, nema hafa s...
kraninn skiptir litlu máli, bæði picnic og venjulegur tap er fínn. vandinn er hinsvegar að þegar maður fær svona í hendurnar og ætlar að fara nota. byrjar maður á að googla og þá sér maður að þrýstingur á að vera Xpsi og þá á allt að virka. duh. það er ekki þannig. þetta er allt háð því hvað slangan...
hér er linkur http://www.fagun.is/viewtopic.php?f=24&t=1364" onclick="window.open(this.href);return false; í hinum fullkomna heimi værum við allir með herms system. ég er að skila að jafnaði 30 lítrum í gerjunarfötuna, en með barley wine næ ég ekki nema 23. mér finnst það hinsvegar ásæ...
ég bruggaði nokkra bjóra með svona elementum. tók aldrei efti neinu. ég hinsvegar var ekki að búa til pilsner eða ljosa bjóra. en hreinn og klár bruni er soldið mikið
ég er búinn að skipta um skoðun og er sammála gunnari. hittingur er fínn, en það er erfitt að smakka 20 bjóra almennileg á nokkrum tímum. en sjálfsagt að blanda þessu saman. þegar ég las bókina hans randy mosher fannst mér þetta frábær hugmynd með jolabjórana. það væri hægt að taka eitthvað tvist á ...
5500w hitöldin sem hrafnkell er að selja eru overkill held ég fyrir 36 lítra. þar fyrir utan þarftu 23 amper fyrir það og pid controller. svona hitald ætti að duga http://www.amazon.com/Camco-02523-12-Inch-Foldback-Element/dp/B0006299I6/ref=sr_1_13?s=hi&ie=UTF8&qid=1322856866&sr=1-13&quo...
ekki ætla ég að fara tala niður græjusmíð, eins og reyndar má sjá á mörgum þráðum hér undir heimasmíði. ég planaði 3ja laga kerfið í langan tima, en bjó mér fyrst til einfalt 3ja laga proof of concept kerfi sem ég bruggaði fyrstu 20 bjórana mína meðan ég var að smíða hitt. þegar svo lokakerfið var t...
ekki láta eitthvað smá verðlag stoppa þig :) ég smíðaði 3ja laga kerfi fyrir ári síðan, reyndar ekki herms. skrappaði því eftir fyrstu bruggun og er núna með 50 lítra single vessel system. að gera 3ja laga kerfi allt í ryðfríiu med det hele er klikkað dýrt. ég fattaði líka að það var bjórinn sem ég ...
lykillinn er að þetta sé einfalt. um leið og það þarf að fara pannta eitthvað sérstakt er þetta orðið of flókið. dæmi, allir búa til smash OG: 1048-1054 (eða þar um bil, sem ætti að gefa okkur millisterkan bjór) pale ale 100% cascade humlar að vild, magn og tími frjáls (eða saas, eða ekg eða annað, ...
ég mundi festa hráefnið, nema mögulega ger, en hafa tímsetningar og meskingu frjálsa. það er miklu meira en nóg til að fá mismunandi bjóra, en á sama tíma hægt að bera saman.
það er ekkert mál að bora þetta með þrepabor. ég hef borað allt upp í 2mm með þrepabor. ekki málið. ytra gatið þarf væntanlega að vera víðara til að koma hersluró að innra bilinu. ég mæli alls ekki með því að tiksjóða þetta. ef þig langar að sjóða, þá er málið að silfurkveikja. gæti samt trúað því a...
mínar 2 komust í svona 2 metra en þá var það líka búið.
eftir á að hyggja hefði ég átt að nota einhvern áburð, til að reyna auka jarðgæðin. geri það næst