Fágun

ætlarðu ekki að svínhita undir honum í restina. fara amk í 28

lageraðiru hann á kökunni, eða fleyttirðu í secondary? ef þetta er allt hreint og fínt, hefði ég áhuga á að fá gerköku hjá þér. hvaða ger notaðiru annars. ég tek reyndar lagerana mína, eftir 2-3 vikur í gerjun við 10 gráður, beint á kút og í 4 gráður þar sem hann lagerast þangað til að ég brotna og ...

er einvher sem er með pinlock kúta en langar að skipta yfir í ball lock? ég er með 3 ball lock og 4 pin lock, langar að koma öllu yfir í eitt kerfi. þannig að, ef einvher er með 2 eða 3 pin lock og langar að skipta yfir í ball lock þá er ég game. NB einn af kútunum er nýr! ég get bætt einvherju í pa...

ég átti einn 50 lítra sem ég seldi um daginn. hann kom erlendis frá.

ég hef ekki séð nema 25-30 lítra sanke hér á landi.

without a cause væntanlega

tek einn frá fyrir þig

ég á ennþá 2 kassa af svíngtop flöskum og ca 60 venjulegar bjórflöslur í poka.

áhugasamir geta sent mér línu á kristfin@gmail.com

er það ekki tæknilegt vandamál með þekktri laustn að gefa eyvindi aðgan uppá nýtt

hrafnkell wrote:

kristfin wrote:...
* tala við halldór á brew.is og kaupa PID controller
...

Hver er halldór á brew.is?

jedúdduamía.

sorry, hrafnkell. var eitthvað utan við mig

er með þennan fína 50 lítra becks kút til sölu. (áður en einhver spyr, þá er hann ættaður frá þýskalandi og kom með togara til landsins fyrir mörgum mörgum árum) ég er búinn að opna hann að ofan, gera gat fyrir elementið og fyrir krana. kúturinn er til sölu á 10 þúsund, nema það sé slegist um hann, ...

ég smakkaði þennan bjór hjá kalla. mér fannst hann ekki nógu þurr. ég held að wlp 500 henti ekki nógu vel í þetta, nema maður hiti vel undir lok gerjunar. fara jafnvel með hann í 28 gráður eða svo til að kreista út þá gerjun sem er nauðsynleg. bjórinn var fínn, vantaði bara að vera meira þurr. ég er...

4 kassar, 20 stk í kassa, af brúnum hálfslíter smellutappa flöskum, eins og grolsh bara flottari. flottara verður það ekki í flöskubransanum. koma í fínum plastkössum hér er mynd af samskonar flösku. http://i00.i.aliimg.com/photo/v0/288341580/500ml_brown_beer_bottles_with_ceramic_swing.jpg ca 60 sti...

almennt hefur erlendis ekki verið góð reynsla af því að nota buffer. vatnið okkar er hinsvegar alveg þokkalegt til að nota í apa og milliljósa bjóra. leitið að svona umræðum hér á spjallinu. það er búið að ræða þetta mikið. ég get síðan látið ykkur hafa ezwater skjal sem ég nota til að stilla vatnið

ég smíðaði minn fyrir rúmu ári. fékk þennan fína ísskáp gefins, sem ég stækkaði fram um 5 tommur svo ég kem 4 corny kútum í hann http://obak.info/gallery3/var/resizes/misc/projects/brugg/keggerator/IMG00139-20100825-2237.jpg fékk síðan 3 faldan secondary regulator fyrir slikk á ebay og get því still...

meiri hiti og hann eldist hraðar. ideal er að geyma bjór við svona 8-12 gráður til að láta hann eldast í rólegheitum. við 20 gráður eldist hann mun hraðar. sambandið milli hita og hvað hann eldist hratt er veldistháð, svo það er mikið á sig leggjandi að halda hitanum niðri. síðan gefurðu mögulegri ó...

ef það er eitthvað mikið í gangi hjá mér geri ég það. klára að kólsýra hann á viku, tek hann síðan og set í geymslu. en ég mæli af og til þrýstinginn og tékka á hitanum. blessaðir kútarnir eiga það til að leka og það er leiðinlegt þegar partíið byjrar að vera með flatann bjór. hinsvegar, er það sem ...

jebb. sá hann á lífi um daginn

hinsvegar er hundleiðinlegt að ofkolsýra hann. þá þarf maður að fara hrista kútinn og taka þrýsting af og botnfallið fer af stað og alles.

hér eru glósur sem ég tók saman þegar ég var að byrja með kútana. ágætis lesning. http://obak.info/misc/karbing.pdf" onclick="window.open(this.href);return false; núna þegar ég set á kút, set ég hann beint í ísskáp sem er 4 gráður, set 35 punda þrýsiting á hann. eftir sólarrhing set ég síð...

það er í heitari kantinum. en ef þú notar ger eins og US05 þá ætti það að vera í fínu lagi. ef þú notar hinsvegar enska gerið þá verður soldið esteriskt (ávaxta) bragð.

síðan gætirðu líka búið til belgískt öl og notað t58, það ger á vel heima í 22 gráðum

er 48cm í þvermál og 48 cm á hæð.
hólkur, soðinn saman á hliðinni og botn.
er með 1" múffu fyrir elementið og 1/2" fyrir krana. get búið til falskan botn eða auka göt fyrir áhugasama.

sendið mér línu á kristfin@gmail.com

smíðaður úr 4mm stáli. valsaður hólkur og plata soðin í botninn utanfrá. á honum er tommu múffa fyrir elementið og hálftommu múffa fyrir krana, allt rústfrítt að sjálfsögðu. þvermálið er 48cm og hæðin 45 circa bát. elementið er 5.5kw. það sem þarf til að koma honum af stað er ssr og pid, sem hann hr...

byrjið á biab. einfaldara og fljótvirkara. ég tók fyrstu 30-40 bjórana í kæliboxi, skipti síðan í biab, og er ekki að fara til baka.

er reyndar núna að búa mér til stál "poka", en biab conceptið er það sem ég ætla að nota

skoðaðu þessa síðu http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html" onclick="window.open(this.href);return false; ég miða við 2.3-2.5 í flestan bjór sem ég er að setja á flöskur mér finnst 6.6g/l vera í hærri kantinum. ætti að gefa svona 2.7 volumes. 2.7 gefur þér bjór sem getu...

kalli ég skal taka hana.

skal láta þig hafa nugget ipa í staðinn