Ég var að ná í Beersmith og er að skoða mig um og reyna að átta mig á þessu forriti.
Myndirnar sem voru settar í upphafsinnleggið eru horfnar, er einhver með mynd af því hvernig prófíllinn fyrir þessa týpísku suðutunnu ætti að líta út ?
- Seturu bjórinn í secondary? Nei, bara með eina gerjunartunnu, leyfi sulluinu að gerjast í tvær vikur. - Cold crash-ar þú bjórinn? Nei, ekkert svoleiðis - Við hvaða hitastig eru flöskurnar eftir að sykurinn er kominn útí? Bara herbergishita, ca 20-23 gráður. - Er tappagræjan ekki örugglega í lagi? ...
Sælir. Ég bruggaði Bee Cave í sumar og notaði 6.6 gr af sykri pr. líter.(eins og brew.is mælir með í byrjendaleiðbeiningunum) og fannst vera full lítil kolsýra í honum. Núna er ég með þrjár uppskriftir frá brew.is sem fara fljótlega á flöskur og vantar ráðleggingar frá ykkur reynsluboltunum hversu m...