Fágun

Mæti

Sammála síðasta ræðumanni. Snilldar kvöld og mjög gott að fá comment frá fagmönnum

Ég notaði California lager (Wyeast 2112) og gerjaði við 18°C í tvær vikur, rampaði svo niður í 10°C (-1°C á dag) og planið var að halda bjórnum við það hitastig í tvær vikur, en ég þurfti að skella honum á flöskur eftir 4 daga. Það var mælt með 10°C einhvers staðar, en næst er ég að pæla í að fara l...

Best að koma úr skugganum og kynna mig. Ég byrjaði að brugga með byrjandapakkanum frá Hrafnkatli í ágúst í fyrra og er búinn að brugga 12 bjóra sem allir heppnuðust vel nema einn sem stoppaði í FG 1.032 og ég endaði á að hella niður. Ég nota semsagt byrjandakittið plús kælispíral og svo nota ég götó...