Seinni gerjun

Spjall um víngerð og allt henni tengt.

Seinni gerjun

Postby litligerill » 25. Feb 2012 00:05

Sælir.

Ég var að setja í mína fyrstu rauðvínslögn í gær. Er með Sentimento Valpolichela 6.1 ltr.

Vínið þarf að verða tilbúið til drykku um miðjan júni. Ég er ekki en búinn að kaupa mér ílát fyrir seinni gerjunina.

Með hverju mæla menn. Tunnu? Glerflösku eða plastflösku?
litligerill
Villigerill
 
Posts: 4
Joined: 13. Feb 2012 20:35

Re: Seinni gerjun

Postby arnarb » 25. Feb 2012 15:32

Ég mæli með glerkút, en plastfata eða plastkútur eru í lagi. Vandamálið við plastið er að það hleypir einhverju súrefni í vökvann sem glerkúturinn gerir ekki.

Ég fann mun á plastfötu og plastkút þar sem minna súrefni er í plastkútnum en fötunni. Að mínu viti munar þó meira á því hverskonar rauðvín er keypt.

kv. Arnar
arnarb
Gáfnagerill
 
Posts: 242
Joined: 14. Jun 2009 22:30

Re: Seinni gerjun

Postby Hofer Brauer » 19. Mar 2012 23:34

Glerflösku !!! lang best !!!!!!
:skal:
Hofer Brauer
Villigerill
 
Posts: 15
Joined: 6. Mar 2011 21:45
Location: Island


Return to Víngerðarspjall

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest