Einfaldur cider

Spjall um cidergerð og allt henni tengt.

Einfaldur cider

Postby gm- » 19. Nov 2014 23:25

Var að smella í minn fyrsta cider, vona að hann komi vel út.

Uppskriftin er afar einföld

12 lítrar af pasteurizeruðum cider beint frá bónda
gernæring
pectik ensím
1/2 tsk tannín
1 pakki S-04 ölger

Image

Vona að þetta komi vel út
Í gerjun: nada
Á krana: Centennial Pilsner Smash / Scottish Export 80 -/
Á flöskum: Oud Bruin, Berliner Ryess
gm-
Gáfnagerill
 
Posts: 312
Joined: 21. Jan 2013 17:22
Location: Garðabær

Re: Einfaldur cider

Postby hrafnkell » 20. Nov 2014 08:28

Ég hugsa að þú hafir amk hámarkað líkurnar á því með þessum skrefum:

1. Enginn auka sykur
2. Gæða eplasafi
3. Gott enskt ger

Verður gaman að heyra hvernig þetta endar :)
hrafnkell
Æðstigerill
 
Posts: 2568
Joined: 13. Oct 2009 22:06
Location: Reykjavik

Re: Einfaldur cider

Postby flokason » 17. Mar 2015 13:21

Hvernig kom þessi svo út?

Gerðiru hann svo sætan aftur, eða hafðiru hann þurran
Á kút:
Imperial Stout, Kölsch, Bock, Quad, Saison, Hoppy Saison, Tripel, Märzen, Brett IPA & Tripel
flokason
Kraftagerill
 
Posts: 71
Joined: 5. Dec 2012 23:12


Return to Cidergerðarspjall

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest