Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Umræður um ostagerð.

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby halldor » 13. May 2009 18:29

Þið eruð heldur betur búnir að kveikja ostagerðaráhuga hjá mér :D ótrúlega spennandi!
Plimmó Brugghús
User avatar
halldor
Undragerill
 
Posts: 770
Joined: 10. May 2009 00:31
Location: Reykjavík

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby Eyvindur » 13. May 2009 18:52

Kíktu á eHow.com og gerðu sjálfum þér þann grikk að skoða alla mismunandi ostana sem eru sýndir þar... Leitin virkar mjög vel og það er auðvelt að finna osta eins og feta, brie, gráðaost, cheddar og fleira... Ég varð alveg veikur eftir nokkrar mínútur þarna...
Slæmdægur Brugghús
Í gerjun: Imperial Mild
Á flöskum: Allskonar gamalt dót
Á kút: London Porter, Norskt sveitaöl
Framundan: Bjór

Smelltu hér til að gera ekkert.
User avatar
Eyvindur
Æðstigerill
 
Posts: 2278
Joined: 5. May 2009 19:28
Location: Hafnarfjörður

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby Andri » 13. May 2009 22:43

missti mig aðeins á þessari ehow síðu ... þvílík snilld.. ég er bara slefandi
[size=85]Í gerjun :
Á flöskum : Johannesberg Riesling (hvítvín)
User avatar
Andri
Undragerill
 
Posts: 621
Joined: 5. May 2009 23:56

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby Eyvindur » 13. May 2009 22:44

Ég veit... Hún er stórhættuleg... Eins gott að ég átti ekkert nema brauðost í gær þegar ég var að skoða þetta... Ég hefði getað étið heilt ostahjól.
Slæmdægur Brugghús
Í gerjun: Imperial Mild
Á flöskum: Allskonar gamalt dót
Á kút: London Porter, Norskt sveitaöl
Framundan: Bjór

Smelltu hér til að gera ekkert.
User avatar
Eyvindur
Æðstigerill
 
Posts: 2278
Joined: 5. May 2009 19:28
Location: Hafnarfjörður

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby arnilong » 13. May 2009 22:50

Ég þori nú ekki einu sinni að opna þessa síðu fyrr en eftir próf. En freistingin er mikil.
Í gerjun: Jólaöl 2009
Í þroskun: Bláberjalambic 2007
Í flöskum: Margt
Á næstunni: Rauchbier, Alt og eitthvað belgískt brjálæði
User avatar
arnilong
Gáfnagerill
 
Posts: 259
Joined: 5. May 2009 20:30

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby Eyvindur » 13. May 2009 23:11

Þetta eru þó allt stuttar greinar, þannig að þú fellur kannski ekki þótt þú feistist smá.
Slæmdægur Brugghús
Í gerjun: Imperial Mild
Á flöskum: Allskonar gamalt dót
Á kút: London Porter, Norskt sveitaöl
Framundan: Bjór

Smelltu hér til að gera ekkert.
User avatar
Eyvindur
Æðstigerill
 
Posts: 2278
Joined: 5. May 2009 19:28
Location: Hafnarfjörður

Re: Bjór og ostar + Mozzarellagerð

Postby Oli » 9. Nov 2009 23:54

Ég lagði í Mozzarella gerð á laugardaginn. Hann kom þokkalega út miðað við fyrsta skipti, svolítið grófur og þurr samt. Heppnast örugglega betur næst.
___________________________
Í gerjun: ýmislegt
User avatar
Oli
Undragerill
 
Posts: 742
Joined: 5. May 2009 22:55

Previous

Return to Ostagerð

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron